紫苏梗

Caulis Perillae（附：紫苏叶、紫苏子）

    苏，载于《名医别录》。《图经本草》、《本草纲目》均有记载。

   【来源】为唇形科植物紫苏的干燥茎。

   【产地】主产于江苏、浙江、河北等地，多为栽培。

   【采收加工】秋季果实成熟后时采割，除去杂质，晒下，或趁鲜切片，晒干。

【性状鉴别】药材呈方柱形，四棱钝圆，长短不一，直径0.5 -1.5cm。表面紫棕色或暗紫色，四面有纵沟及细纵纹，节部稍膨大，有对生的枝痕和叶痕。体轻，质硬，断面裂片状，切片厚2-5cm，常呈斜方形，木部黄白色，射线细密，呈放射状，髓部白色，疏松或脱落。气微香，味淡。（图13-20）。

图13 -20紫苏梗

以外皮色紫棕，有香气为佳。

    饮片  为长约10mm的短段，余同药材。

   【化学成分】含①挥发油类：茎叶含挥发油约0.1%-0.2%，油中主成分为l-紫苏醛占40%-55%，具特殊香气。②左旋柠檬烯约20%，尚含ａ一蒎烯、榄香素、紫苏酮、去氢香薷酮、异白苏酮、薄荷醇、紫苏醇及丁香油酚等。

    【功效】性温，味辛。理气宽中，止痛，安胎。用于胸膈痞闷，胃脘疼痛，嗳气呕吐，胎动不安。用量6-12g。

    【附】1．紫苏叶

    为紫苏干燥（或带嫩枝）的叶。叶片多皱缩卷曲，破碎。湿润展平后，完整者为卵圆形，两面紫色，或上表面绿色，下表面紫色；质脆，带嫩枝者，枝直径2-5mm，紫绿色，断面中部有髓。气清香，味微辛。性温，味辛。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。

    2．紫苏子

为紫苏干燥成熟果实。药材卵形或类球形，直径约1.5 mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，较尖的一端有灰白色点状的果梗痰，果皮薄脆，易压碎，种子黄白色，内有子叶2片。压碎有香气，味微辛。性温，味辛。降气消痰，平喘．润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。